Quintaine – Guillemot Michel – Viré Clessé

31,40 

Bourgogne Mâconnais sur l’appellation Viré Clessé dans la petite commune de Quintaine. Vignes de plus de 50 ans cultivées en biodynamie. Presse lente et douce puis fermentation en cuve béton. L’élevage se fait sur lies fines également en cuves béton.

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0.75l
Blanc
France

Pour en savoir plus

Quintaine, Guillemot Michel dans le Sud de la Bourgogne, sur l’appellation Viré Clessé. Un nez très aromatique qui s’ouvre au fil des secondes sur une palette d’une complexité incroyable : poire, thé, citron confit, pomme golden, bergamote… La bouche nous confirme cette belle maturité. Une gourmandise parfaitement équilibrée.

Informations complémentaires

Poids1,5 kg