Mâcon Villages Clos des Vignes Du Mayne Blanc 2022

31.30 

Par 6 = 29.80 € | par 12 = 28.80 €

La cuvée Mâcon Villages Blanc 2022, élaborée par Julien Guillot au Clos des Vignes du Maynes, est réalisé sur des vignes implantées sur un sol riche en minéraux, comprenant limons fins, calcaire et argile, capturant ainsi la typicité et la diversité de la région du Mâconnais. La récolte des raisins se fait à la main pour assurer une sélection minutieuse et rigoureuse des baies. Après une récolte soignée, les raisins sont triés méticuleusement selon leur qualité. Le processus de pressurage lent et le débourbage sont suivis par une fermentation naturelle avec des levures indigènes, mettant en avant l’authenticité et la pureté du Chardonnay. L’élevage sur lies pendant une année enrichit le vin de complexité et de structure avant sa mise en bouteille.

En stock

0.75l
Blanc
France

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Mâcon Villages Clos des Vignes Du Mayne Blanc 2022

Le Mâcon Villages Blanc 2022 se présente avec une fraîcheur, une vivacité et une délicatesse fruitée captivantes. Sa minéralité et son énergie sont particulièrement mises en avant. Ce millésime chaud contribue à l’ampleur et à la densité du vin, enrichissant l’expression du Chardonnay. Idéal comme vin d’apéritif, il s’accorde parfaitement avec des mets maritimes, mettant en lumière la finesse et l’expertise viticole du domaine. Des sardines grillées au four seraient un compagnon idéal pour ce vin. À déguster dès maintenant pour profiter pleinement de sa vivacité et de sa minéralité, ce vin se révèle après un long carafage d’une à deux heures, permettant de dévoiler toute sa complexité. Servir frais pour une expérience optimale.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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