Champagne Philipponnat – Royale réserve brut

Champagne
Effervescent

   

38,80 

La cuvée « royale réserve » de la maison Philipponnat est vinifiée de manière traditionnelle. Ainsi le champagne évite tout oxydation prématurée. La fermentation malo-lactique est partielle et cela va contribuer à l’équilibre global des textures de ce Champagne. Le dosage est modéré afin de conserver cet équilibre entre la fraîcheur et la vinosité sans masquer le caractère du vin.

0.75l
Effervescent
France

Pour en savoir plus

La maison Philipponnat signe la cuvée « Royale réserve brut » qui se caractérise par un assemblage de 65% de pinot noir, 30% de Chardonnay et 5% de Meunier. Les raisins sont en grande majorité issus des Grands et Premiers crus de la vallée de la Marne. C’est un champagne à l’attaque vineuse et charpentée tout en étant ample et longue.

Informations complémentaires

Poids2 kg