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Assemblage de 80% de Chardonnay et 20% de pinot noir. Nez sur les fleurs blanches et le beurre frais pour une belle complexité. Attaque fraîche puis le vin s’exprime avec rondeur et vinosité. L’effervescence est fondue dans le corps du vin. Finale longue sur de beaux amers et une pointe acidulée.
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Un R d’autrefois, champagne de vigneron de chez Redon situé sur la commune de Trépail classée premier cru. Cuvée caractéristique du terroir de Trépail avec une dominance de Chardonnay dosée en Extra-brut. Champagne gourmand, fondu et équilibré.
| Poids | 2 kg |
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