Nicolas Badel – Saint Joseph « Les Mourrays »

25,10 

La parcelle « Les Mourrays » se trouve sur des sols de granites quatziteux décomposés. Les vignes approchent des 50 ans et sont récoltées à la main. Les raisins sont ensuite macérés en cuve béton pendant 22 jours. La fermentation se fait en levures indigènes et une fois terminée l’élevage se fait en barrique pour une durée de 9 mois.

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0.75l
Rouge
France

Pour en savoir plus

Nicolas Badel signe un Saint – Joseph dans toute sa splendeur avec la cuvée les Mourrays ! La bouche est dense et juteuse avec de beaux tanins de fruits. Parfums épicés de poivre, de thym, de cassis, et de réglisse : la structure des grandes Syrah issues de terroirs granitiques. Carafage conseillé

Informations complémentaires

Poids1,5 kg