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Sur l’appellation Mâcon Villages, des chardonnay de 80 ans en moyenne sur des sols de type argilo-calcaire. Des sols très peu profonds, caillouteux avec une exposition sud-est. Petit rendement et récolte à la main pour fermentation en levures indigènes et élevage en cuve inox sur lies fines.
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Mâcon Villages du domaine des Gandines, par la famille Danachet en Bourgogne. C’est un vin aux senteurs de zestes d’agrumes et de fleurs. L’attaque est fraiche et dynamique et le vin est porté par la tension tout en ayant une belle matières. Un beau chardonnay vif et minéral.
| Poids | 1.5 kg |
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