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Fabien Coche – Chardonnay Côte d’or

Fabien Coche anciennement Coche-Bizouard

Bourgogne

Blanc

2020

25,10 €

Fabien Coche, vigneron basé dans la commune viticole de Meursault au cœur de la Côte de Beaune. Vin à la fois doté d’une grande puissance aromatique tout en restant dans un registre très fin. Les vins du domaine ne sont pas filtré dans le but de retranscrire encore mieux l’incidence du terroir.

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0.75l

Blanc

France

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Fabien Coche, chardonnay Côte d’or. Une cuvée de chardonnay cultivé en agriculture biologique et élevé traditionnellement en pièce bourguignonne. Vin non filtré doté d’une belle puissance aromatique et de beaucoup de minéralité.