Elevage sur lies, autolyse des levures Parlons vin Elevage sur lies, autolyse des levures L'élevage sur lies est une technique œnologique ayant un impact significatif sur la qualité et…Léo D21 juillet 2023
Différence entre Cognac et Armagnac Parlons vin Différence entre Cognac et Armagnac La différence entre Cognac et Armagnac, deux eaux-de-vie françaises, qui ont des origines distinctes et…Léo D20 juillet 2023
Vin doux naturel – Douceur et tradition Parlons vin Vin doux naturel – Douceur et tradition Le Vin Doux Naturel, également connu sous l'acronyme VDN, est un produit vinicole qui se…Léo D13 juillet 2023
Vin AOP ou AOC ? Quelles sont les différences ? Parlons vin Vin AOP ou AOC ? Quelles sont les différences ? Vin AOP, AOC, IGP... Que veulent dire ces acronymes ? Dans le monde de l'agroalimentaire…Léo D11 juillet 2023
Vins d’été – Quels vins boire en été ? Parlons vin Vins d’été – Quels vins boire en été ? Ah, l'été ! Les journées s'allongent, le soleil brille et les apéros en terrasse se…Léo D5 juillet 2023
Comment le changement climatique affecte-t-il la production de vin en France ? Parlons vin Comment le changement climatique affecte-t-il la production de vin en France ? Le changement climatique est une réalité incontournable qui affecte de nombreux aspects de notre vie…Léo D5 juillet 2023
Cycle de la vigne – Cycle végétatif de la vigne Parlons vin Cycle de la vigne – Cycle végétatif de la vigne Le Cycle de la vigne survient chaque année, les vignes partout dans le monde traversent…Léo D30 juin 2023
Pénurie de Pastis ? Actualités Pénurie de Pastis ? Cet été, les amateurs de pastis pourraient bien être confrontés à une situation inédite :…Léo D21 juin 2023
Les cépages d Alsace et les 4 cépages nobles Parlons vin Les cépages d Alsace et les 4 cépages nobles L'Alsace, une région pittoresque située dans le nord-est de la France, est reconnue pour sa…Léo D21 juin 2023
Différences entre Marsanne et Roussanne: deux cépages emblématiques du Rhône Parlons vin Différences entre Marsanne et Roussanne: deux cépages emblématiques du Rhône Différences entre Marsanne et Roussanne: le monde du vin est un univers passionnant qui renferme…Léo D20 juin 2023