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Nez généreux et puissant sur les fruits rouges et noirs avec des notes fumées, florales et sauvages. L’attaque est également généreuse et gourmande. Le vin est concentré, sur le fuit. La finale est fraiche et digeste.
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Appellation Alsace. Cuvée à base de 100% de pinot noir sur le grand cru Praelatenberg. Des vignes de 50 ans en moyenne. 15 jours de macération avant un élevage en cuve inox de 11 mois.
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Nez généreux et puissant sur les fruits rouges et noirs avec des notes fumées, florales et sauvages. L’attaque est également généreuse et gourmande. Le vin est concentré, sur le fuit. La finale est fraiche et digeste.
Poids | 1.5 kg |
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