Moscato d’Asti – Azienda Agricola Mario Torelli

vins étrangers
Effervescent
2022

   

13.40 

Le Moscato d’Asti de Torelli est un vin blanc pétillant originaire de la région du Piémont en Italie, au sein de l’appellation Moscato d’Asti DOCG. Ce vin est élaboré à partir de cépages Moscato di Canelli, provenant de vignes d’environ 30 ans d’âge, sur un sous-sol calcaire et dépôt de grès.

Les vendanges sont effectuées manuellement, offrant un rendement moyen de 65 hl/ha. La vinification suit une méthode traditionnelle en cuves fermées, avec interruption de la fermentation pour préserver la fraîcheur et l’effervescence du vin. L’élevage se fait en cuve inox pendant 6 mois.

En stock

0.75l
Effervescent
Italie

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Moscato d’Asti – Azienda Agricola Mario Torelli

Le Moscato d’Asti Torelli arbore une robe jaune clair. Au nez, il offre des arômes immédiats et séduisants, très caractéristiques du muscat, évoquant le jus de raisin frais, les fleurs d’acacia, les fruits blancs et la rhubarbe.

En bouche, l’attaque est gourmande et la bulle incisive. Le vin présente une jutosité fruitée et une structure de bouche ample. La sucrosité est bien équilibrée, laissant place à une fraîcheur et une acidité agréable.

Le Moscato d’Asti Torelli est un vin pétillant de qualité, loin des imitations trop sucrées et soufrées. Il est parfait pour accompagner un gratin de poires au Moscato d’Asti et se déguste idéalement à 6°C. Son apogée se situe entre 2021 et 2023, faisant de ce vin une excellente option pour les amateurs de vins effervescents et rafraîchissants

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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