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Billes noires Domaine du Coulet 2019
Billes Noires est une cuvée du domaine du Coulet. Un résultat de l’expression pure de la Syrah. Ce millésime provient de vignes âgées de 55 ans, cultivées sur des sols de granit appelés « gore ».
Le vin « Billes Noires » se distingue avec son nez discret dévoilant subtilement des arômes de fruits noirs, d’épices, et de fleurs, offre une expérience gustative concentrée et intense. Le vin Billes noires peut s’accorder parfaitement avec un carré d’agneau cuit au foin.