Champagne Waris-Hubert Succulente Brut rosé

Champagne
Effervescent

   

39.80 

Champagne Waris-Hubert

Le Champagne Rosé Suculente est un assemblage de Chardonnay (85%) et de Pinot Noir (15%), provenant des parcelles 1er Cru à Grauves et Bisseuil sur des sols argilo-calcaires. Les vignes, d’un âge moyen de 35 ans, donnent naissance à un vin de base de l’année 2018, vinifié en cuve inox avec une fermentation malolactique partielle selon le lot. Le dégorgement a été effectué en juin 2022 avec un dosage de 7g/l.

En stock

0.75l
Effervescent
France

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Champagne Waris-Hubert Succulente Brut rosé

Le Champagne Rosé « Suculente » porte bien son nom, offrant des arômes de fruits rouges délicieux qui invitent à la célébration. Avec un taux d’alcool de 12%, ce champagne se caractérise par une personnalité à la fois fun et audacieuse, représentative des terroirs d’exception d’où il provient. Sa composition complexe et son processus de production soigné se traduisent en un goût raffiné et exquis, parfait pour les moments festifs.

A l’origine, Olivier et Stéphanie Waris. Cultivant plus de 11 hectares de vignes, le couple allie viticulture raisonnée et biodynamie, avec un accent particulier sur la pureté des vins. Ils n’utilisent aucun herbicide et labourent les sols au cheval, ce qui encourage les racines à s’approfondir dans la craie. Cette méthode vise à capturer l’essence des terroirs prestigieux dans leurs champagnes. Le domaine s’est engagé dans une conversion officielle en agriculture biologique depuis 2020.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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