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Le Grand R d’Adrien Redon se caractérise par une robe dorée évoquant la maturité. Le premier nez, très ouvert et aromatique laissant s’échapper des arômes de fruits et de vieillissement en cave. Puis se révèle sur des parfums de beurre fondu, d’épices et de sous bois.
L’attaque est ronde et riche, le milieu de bouche vineux et chaud tout en gardant une fraicheur et un bel équilibre. Finale riche, longue et minérale.