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Elégance Vincent Couche, bulle fine, nez très ouvert, sur la pureté du fruit, légèrement toasté. Attaque fraiche et délicate, belle tension et beau volume
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Elégance est un champagne à base de 81% de pinot noir et 19% de chardonnay sur des vielles vignes de la côte des Bar. Fermentation spontané avec une petite proportion de la vinification en fût (7%). Le champagne fait sa fermentation malolactique est très légèrement dosé mais sans soufre ajouté.
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Elégance Vincent Couche, bulle fine, nez très ouvert, sur la pureté du fruit, légèrement toasté. Attaque fraiche et délicate, belle tension et beau volume
Poids | 2 kg |
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