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Le vin se présente avec une robe rouge rubis. Le premier nez est complexe, sur des arômes de fleurs tels que la pivoine. Après aération les arômes de fleurs s’intensifient et se complètent avec des senteurs de fruits noirs tels que le cassis, la mûre et la myrtille. En bouche, nous allons retrouver les arômes de fruits noirs, qui vont goûter d’une manière légèrement évoluée. Un côté jus de cerise, d’eau de vie et de noyau assez profond et délicat. On va également retrouver des parfums d’amandes qui habillent la structure tannique qui lui procure rondeur et finesse.
1 heure de carafage conseillé
