Ruppert Leroy Martin Fontaine 2020 Brut Nature

Champagne
Effervescent
2020

   

60.60 

1 bouteille par commande

La cuvée Martin Fontaine 2020 est issue de la parcelle éponyme, caractérisée par un sol argilo-calcaire dominé par le calcaire blanc. Ce pur Chardonnay est élaboré en Brut nature, sans soufre ajouté, reflétant une approche naturelle et respectueuse du terroir. Le vin subit une fermentation alcoolique et un élevage sur lies en fûts et demi-muids pendant 9 mois, suivis d’une fermentation malolactique naturelle. Il est ensuite vieilli 18 à 20 mois en bouteilles sur lattes, ce qui lui confère une texture crémeuse et une complexité aromatique.

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Ruppert Leroy Martin Fontaine 2020 Brut Nature

La cuvée Martin Fontaine 2020 offre un profil aromatique riche, dominé par des notes florales, d’orange mûre, de citron, et de fruits blancs comme la poire. En bouche, l’attaque est franche et crémeuse, mettant en avant une finesse remarquable et une longue persistance. La finale est pure et minérale, soulignant l’équilibre et l’élégance du champagne. Cette cuvée combine gourmandise et énergie, avec une finale axée sur la minéralité.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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