For Me Domaine Rimbert – Merlot VDF 2021

8.30 

Le Domaine Rimbert, situé à Berlou, dans le Languedoc-Roussillon, est reconnu pour sa maîtrise de la vinification naturelle. La cuvée « For Me », élaborée à 100% à partir de Merlot, en est une parfaite illustration.

Le terroir d’argilo-calcaire sur lequel les vignes poussent apporte une complexité minérale au vin. La macération est courte, afin de minimiser l’extraction de tanins et de mettre l’accent sur la fraîcheur et le fruit du Merlot. La fermentation se fait sans intrant et sans ajout de sulfites, dans le respect des principes de la vinification naturelle.

En stock

0.75l
Rouge
France

Pour en savoir plus

For me Domaine Rimbert – Merlot Vin de France

La cuvée « For Me » arbore une robe rouge cerise, séduisante et prometteuse. Au nez, elle révèle un caractère fruité et léger, marqué par des notes de cerise griotte qui rappellent la gaieté et la fraîcheur de la jeunesse. En bouche, ce vin surprend par sa texture soyeuse et légère. C’est un vin très gouleyant, qui invite à la dégustation. Les merlots s’expriment ici sur le fruit, offrant une sensation juteuse et fraîche qui fait le bonheur des papilles.

« For Me » est le vin de plaisir par excellence. Il se déguste avec bonheur en toute occasion, et surtout en bonne compagnie. Sa réalisation en macération carbonique lui confère ce côté fringant et fruité qui fait sa particularité. En conclusion, For Me Domaine Rimbert est un vin qui incarne parfaitement l’esprit du Languedoc-Roussillon : généreux, convivial et authentique. Il séduit par son fruité, sa légèreté et sa fraîcheur, et promet des moments de dégustation inoubliables.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg