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Vignerons : Stéphane et Fabrice Bordenave
Encépagement : 50% Gros Manseng, 30% Petit Manseng, 20% Petit Courbu et Camaralet
Age des vignes : 45 ans en moyenne
Terroir : Sous-sol argilo-silicieux, galets
Mode de culture : Biologique
Vinification et Élevage : fûts de plusieurs vins
Apogée : 2025 – 2032
Accords : Apéritif, fromage de brebis, raclette
Service : Servir à 12°C
Degrés : 14°C
Rupture de stock
Cuvade Preciouse, Montesquiou.
Visuel : La robe est limpide, brillante, jaune dorée.
Olfactif : Le nez exprime la finesse de la palette aromatique, mêlant les fleurs blanches, le tilleul, l’eucalyptus ou les fruits exotiques.
Gustatif : La bouche est d’une structure vive et minérale. Le vin exprime une trame persistante, force et caractère où les arômes s’expriment avec intensité.
| Poids | 1.5 kg |
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