Chablis vent d’Ange 2019 – Domaine Pattes loup (mise tardive)

38.00 

Vent d’ange du domaine Pattes loup.

Seconde partie de mise, 100% Chardonnay des différentes parcelles du domaine (Pattes loup, Les Menardes et les Malentes).

Récolte à la main, fermentation spontanée avec levure indigène et élevage en cuve avant mise en bouteille sans filtration.

Rupture de stock

Pour en savoir plus

Attaque douce mais vive. Vin portée par une belle tension et un bel équilibre tout en légèreté

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg