Saint Peray Mickael Bourg 2021

Rhône
Blanc
2021

   

31.30 

Le Saint Peray Mickael Bourg est un vin blanc provenant de la région de la Vallée du Rhône septentrionale, au sein de l’appellation Saint Peray. Ce vin est élaboré exclusivement à partir de cépages Marsanne, issus de vignes plantées en 1999 sur un sol argilo-calcaire.

Cultivé selon des méthodes biologiques non certifiées, le rendement moyen de ce vin s’élève à 45 hl/ha. Les vendanges sont réalisées manuellement, suivies d’un pressurage direct et d’un débourbage en chambre froide pour préserver les arômes du raisin. La vinification se déroule en cuve inox afin de maintenir l’intégrité des saveurs.

L’élevage du Saint Peray Mickael Bourg se fait en barrique pendant 12 mois, sans filtration ni collage, permettant ainsi d’exprimer pleinement le terroir et les caractéristiques du cépage. Mickaël Bourg, le propriétaire, veille à la qualité et à l’authenticité de ce vin exceptionnel.

En stock

0.75l
Blanc
France

Pour en savoir plus

Saint Peray Mickael Bourg 2021

Le Saint Peray Mickael Bourg se présente sous une robe jaune or, brillante et éclatante. Au nez, il dévoile une générosité immédiate avec des parfums complexes mariant des notes exotiques, d’épices safranées, de fruits jaunes et des touches d’élevage.

En bouche, l’attaque est ample et généreuse, révélant une texture dense et structurée. Les arômes perçus au nez se retrouvent harmonieusement, soutenus par une belle longueur portée par des amers gastronomiques élégants.

Le Saint Peray Mickael Bourg est un vin à la fois généreux et délicat, idéal pour accompagner les mets raffinés. Cette bouteille saura ravir les amateurs de vins blancs sophistiqués et gourmands, à déguster lors d’une occasion spéciale ou d’un repas entre amis.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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