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Ce Chardonnay du Chablisien présente une robe or paille éclatante. Le nez est riche et expressif, mêlant des arômes grillés à des notes de cannelle, de zang et de fruits très mûrs. En bouche, le vin impressionne par sa puissance maîtrisée et son élégance, avec une texture pleine et soyeuse qui souligne la complexité aromatique. Parfait pour accompagner un chapon aux morilles, un filet de perche ou un gratin de cardons, il excelle aussi aux côtés d’un turbot rôti ou d’un Mont d’Or fondant. À servir frais pour apprécier pleinement sa finesse et sa générosité.
