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Ce Pinot Noir issu de vieilles vignes impressionne par sa finesse et son intensité. Le nez dévoile un bouquet élégant dominé par le cassis, avec une structure encore jeune mais déjà très équilibrée. La bouche, à la fois fraîche et moelleuse, se distingue par une trame tannique élancée et une belle persistance. Concentré, naturel dans son expression, ce rouge alsacien majeur séduit par sa grande structure et son potentiel de garde. À déguster entre 2025 et 2035, à température idéale entre 16 et 18°C.
