Jadis Domaine Léon Barral 2019

Languedoc
Rouge
2019

   

38.70 

Jadis, cuvée du domaine Barral classé en appellation Faugères, est une cuvée d’assemblage de 50% de carignan, 40% de Syrah et 10% de Grenache sur des vielles vignes. Fermentation en levures indigènes, le vin est ensuite élevé 2 ans en barrique avant d’être mis en bouteille sans filtration ni ajout de sulfites.

0.75l
Rouge
France

Pour en savoir plus

Jadis Domaine Léon Barral

Jadis, Domaine Léon Barral : la cuvée du domaine qui a tendance a toujours goûter très bien. Vin dense, profond, sanguin et épicé, ce vin reste facile d’accès même dans sa jeunesse. Il reste sur le croquant du fruit, alliant son côté fumé un peu sérieux à une belle fraîcheur. C’est LE vin du domaine à goûter pour se donner une idée du style de Didier Barral.

Accords mets-vins

Ce grand Faugères dense et profond s’accordera parfaitement avec une souris d’agneau rôtie avec des gousses d’ail confites à l’huile d’olive : 180° la revue

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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