DOMAINE MONTESQUIOU Jurançon Grappe d’Or 2023

Sud-Ouest

Blanc

2023

17.10 €

DOMAINE MONTESQUIOU Jurançon liquoreux « Grappe d’Or » 2023

Vignerons : Fabrice et Sébastien Bordenave
Région : Sud-Ouest
Appellation : AOC Jurançon
Encépagement : 100% Petit Manseng
Mode de culture : Biologique
Apogée : 2026 – 2035
Accords : Apéritif, foie gras, chutney de mangue accompagné d’un fromage de brebis, bleu d’Auvergne
Service : Servir à 12°C
Sucre résiduels : 150g/L
Degrés d’alcool : 13%

La cuvée « Grappe d’Or » du Domaine Montesquiou est un Jurançon Blanc liquoreux d’exception, issu exclusivement de Petit Manseng cultivé en agriculture biologique. Récolté tardivement, ce vin offre une robe jaune doré éclatante et une complexité aromatique où se mêlent coing, abricot sec, tilleul et chèvrefeuille. En bouche, il révèle une texture dense et une fraîcheur remarquable.

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0.75l

Blanc

France

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DOMAINE MONTESQUIOU Jurançon liquoreux « Grappe d’Or » 2023

Ce liquoreux est un compagnon idéal pour les apéritifs dînatoires, harmonisant divinement avec le foie gras mi-cuit, la Tomme de Brebis du Béarn, le Bleu des Causses, ou encore des préparations aigre-douce de la cuisine orientale. L’apéro devient un moment de pur plaisir lorsqu’il est agrémenté de tapas et de ce Jurançon gourmand.

Avec sa conservation optimale jusqu’à 11 ans, la « Grappe d’Or » promet d’évoluer et de gagner en complexité. Pour une expérience culinaire inoubliable, associez-le à une tartelette de poire Comice au bleu et à la noix ou un chutney de figues au curry, des accords qui sublimeront la palette de saveurs de ce vin blanc liquoreux.