Domaine Léon Barral Tradition 2019

Languedoc
Rouge
2019

   

25.00 

La cuvée tradition du domaine Barral est classée en appellation Faugères. Elle est réalisée à base de 50% de Carignan, 40% de Grenache et 10% de Cinsault sur des sols de schistes. Macération d’environ 10 jours en vendange entière avec une proportion égrappée. Le vin est ensuite élevé pendant 24 mois en cuve béton. Mise en bouteille sans intrants ni sulfites.

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Pour en savoir plus

Léon Barral Tradition, se présente avec une robe rubis. Un nez marqué par les fruits noirs très mûrs. La cerise noire, la mûre se mêlent à des notes de tapenade et de fumée. L’aération apporte également des parfums d’herbes séchées.

La bouche est ronde et soyeuse avec des tanins puissants mais
admirablement veloutés. La finale tranche avec une acidité minérale qui
étire le vin. Le caractère de ce vin est dominé par son sol de schistes qui lui confère une minéralité toute particulière sur un support de raisins sains et bien
mûrs.

 

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg