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CHATEAU DE LA SELVE IGP Coteaux de l’Ardèche rouge Petite Selve Magnum 2023
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CHATEAU DE LA SELVE IGP Coteaux de l’Ardèche rouge Petite Selve Magnum 2023
Vignerons : Benoit et Florence Chazallon
Encépagement : 40% Grenache, 40% Cinsault, 20% Syrah
Terroirs : Garrigues, marno-calcaire
Mode de culture : Biodynamie
Age des vignes : environ 30 ans
Rendement : 40hl/ha
Vinification : Fermentation levures indigènes
SO2 TOTAL : 20mg/L
Apogée : 2025 – 2030
Accords : Apéritif
Service : Servir à 16°C
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