Domaine Vincent Gross
Gueberschwihr - haut rhin
Vincent Gross est le propriétaire de ce domaine qu’il cultive avec son père Rémy. Le domaine familial se trouve à Gueberschwihr en plein cœur de l’ Alsace sur 10 hectares de vignes en biodynamie.
En plus d’une belle gamme de Crémants, deux gammes de vins blancs sont proposées : des vins blancs « classiques » de pressurage direct, et une gamme d’ une dizaine de vins de macération. Vincent est à l’origine de cette vinification au domaine, une vraie gamme de vins de gastronomie qui appellent de beaux accords gastronomiques.
| Vignoble | Alsace |
| Appellations | lieux dits : Kastelweg, Mittelweg, Neuweg, Osperling, grand cru Goldert |
| Superficie | 10 ha |
| Mode de culture | Agriculture biodynamique |
