Engelgarten Domaine Marcel Deiss 2020

38.80 

La cuvée Engelgarten 2020, incarne l’expression la plus pure et intense d’un Grand Vin sec du domaine Marcel Deiss. Cette parcelle, dotée d’une structure graveleuse et d’un sol blanc particulier, affiche un déficit hydrique marqué favorisant une maturation physiologique exceptionnelle des raisins. Le vignoble, d’un âge respectable, est géré avec une discipline rigoureuse, incluant une taille très courte, le labour et le compostage, pour encourager la vigne à produire des récoltes modestes mais d’une complexité inouïe.

Engelgarten est le fruit d’une complantation soigneuse de Riesling, Pinot Gris, Beurrot, Muscat et Pinot Noir, offrant un profil unique et multidimensionnel à ce vin.

En stock

0.75l
Blanc
France

Pour en savoir plus

Engelgarten Domaine Marcel Deiss 2020

Engelgarten 2020, un vin de grande stature qui présente une énergie longue et intense, avec une texture rugueuse et sèche qui défie les attentes, culminant dans une finale aux amers nobles qui résonne longuement après chaque gorgée. Avec sa complexité et son architecture profonde, « Engelgarten » est un vin de table par excellence, capable de s’adapter à une variété de circonstances gastronomiques. Son caractère sec, minéral, chaud et pierreux le rend idéal pour accompagner des plats riches et raffinés.

Servi idéalement à une température de 10-12 degrés, l’Engelgarten 2020 est prêt à être dégusté dès maintenant, avec un potentiel de garde estimé à 12 ans, promettant une évolution et un enrichissement de ses nuances au fil du temps.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

Vous aimerez peut-être aussi…

  • 10 + 10 = 22 Domaine Jean Philippe Padié

    Roussillon
    Blanc
    20.50 
  • Purberg Grand Cru Kaefferkopf Domaine Geschickt 2020

    Alsace
    Orange
    32.10 
  • Pfulben Grand Cru Kaefferkopf Domaine Geschickt 2019

    Alsace
    Blanc
    32.10 
  • Agrapart 7 crus Champagne Agrapart

    Champagne
    Effervescent
    51.10