Gonzague Maurice
Gonzague s’installe en 2006 à Montagne après avoir oeuvré dans plusieurs domaines viticoles en qualité de vinificateur. Travaillant dans l’esprit bio, il produit du vin dans les appellations montagne-saint-émilion, puisseguin et castillon.
Travaux dans les vignes à la main, vinification en cuve béton afin de préserver la concentration du fruit.
Des vins dans un style gourmand.

Vignoble | Bordeaux |
Appellations | Castillon Côtes de Bordeaux, Montagne Saint Emilion, Puisseguin Saint Emilion, Montagne Saint Emilion, Lalande de Pomerol, Canon Fronsac, Saint Emilion Grand Cru |
Superficie | |
Mode de culture | lutte raisonnée |