François Rousset Martin
Nevy-sur-Seille - jura
François Rousset Martin a repris en 2007 le domaine familial. Le vignoble est composé d’une mosaïque de parcelles autour de château Chalon.
François Rousset Martin et les vins du Jura
Jusqu’au millésime 2018 François ne vinifiait lui-même que 3 hectares sur les 10 du domaine. Jusqu’à présent François préférait maitrisé la vinification de 3 hectares avant de se lancer vraiment sur l’intégralité du domaine.
Ses cuvées toutes parcellaires sont prisées aux quatre coins du monde et tout particulièrement au Japon.
Domaine à découvrir !!!
| Vignoble | Jura |
| Appellations | Côtes du Jura |
| Superficie | 10 ha |
| Mode de culture | Agriculture biologique non revendiquée |
