Domaine Yvon Metras

Le Domaine Métras a vu se succéder plusieurs générations de vignerons, c’est maintenant Yvon et Jules, devenus incontournables, emblématiques du Beaujolais, qui le gèrent depuis une trentaine d’années. Le domaine de 5 hectares, installé sur la commune de Fleurie, est entièrement constitué de Gamay. Les vignes, dont certaines ont plus d’un siècle, sont travaillées en biodynamie, raisins cultivés à la main avec passion, sans intervention chimique.