Domaine Selosse
Domaine situé à Avize en Côte des Blancs, Anselme a été rejoint par son fils Guillaume en 2012.
Les vignes sont reparties sur 54 parcelles avec au total 7.3 hectares de Chardonnay.
Rien est ajouté à la vinification, tout se fait naturellement dans le respect des millésimes.

Vignoble | Champagne |
Appellations | Initial, Version Originale, Substance, Exquise, La Côte Faron, Les Carelles. |
Superficie | 7,3 hectares |
Mode de culture | Agriculture biodynamique et permaculture |