Domaine Jean Philippe Padié

CALCE - Pyrénées Orientales

Jean Phi s’est installé à Calce en 2003, c’est un vigneron jardinier engagé, passionnant qui dirige un domaine dans la garrigue caillouteuse.
Une belle gamme de vins de fruits et de cailloux qui ressort de sa quarantaine de parcelles. Les vins se caractérisent par leur élégance, profondeur et race. Le vigneron travaille en bio depuis le début, mais ne souhaite pas pour autant le revendiquer.

Vignoble Roussillon
Appellations Côtes du Roussillon Villages, vin de France
Superficie 15 hectares
Mode de culture Agriculture biologique non certifiée