Domaine Fabien Coche

Meursault - Côte d'or

Nouvelle pépite au Clos 3/4 : connu d’abord sous le nom de Coche-Bizouard à Meursault, le domaine changea de nom quand Fabien prit les rênes.

Fabien utilise les méthodes traditionnelles bourguignonne sur 12 hectares. Il travaille en bio depuis plusieurs années et sera certifié à partir du millésime 2020.

Le vigneron est la quatrième génération de ce domaine familial. Attention Grands Vins Blancs , incroyablement purs avec une vraie marque terroir, un style précis et un élevage parfaitement maîtrisé. Saint Romain et Meursault à mettre en cave sans hésiter !

Vignoble Bourgogne
Appellations Saint Aubin - Saint Romain - Auxey Duresses - Meursault - Charmes - Pulligny - Batard Montrachet - Pommard
Superficie 12 hectares
Mode de culture Agriculture biologique (en conversion)