Domaine Causse Marines
Vieux - Tarn
Le domaine Causse Marines existe depuis 1993. Patrice Lescarret et Virginie Maignien exploitent 12 hectares de vignes et s’efforcent de mettre à l’honneur les cépages autochtones cultivés dans la région de Gaillac.
Causse Marines en agriculture biologique et biodynamique
En Biodynamie, la totalité du vignoble est vendangée manuellement. Les vins sont vinifiés et élevés sans artifices, ni chimie. Collage et filtration sont limités à leur plus simple expression.
Des vins purs et frais avec une belle authenticité.
| Vignoble | Sud-Ouest |
| Appellations | Gaillac |
| Superficie | 12 ha |
| Mode de culture | Agriculture biodynamique |
