Mâcon villages Julien Guillot 2017 Clos des vignes du Maynes

31.00 

Le Mâcon Villages Blanc 2017 du Clos des Vignes du Maynes est une expression authentique du terroir bourguignon. Réalisé par Julien Guillot, ce vin provient d’un sol riche en minéraux, composé de limons fins, de calcaire et d’argile, reflétant la typicité de la région. Les raisins sont récoltés à la main, garantissant une sélection rigoureuse des baies. Après la récolte, les raisins sont triés soigneusement, en fonction de leur qualité. Le jus est ensuite pressé lentement avant d’être débourbé. La fermentation est réalisée avec des levures indigènes, préservant l’authenticité et l’expression du fruit. L’élevage sur lie pendant 1 an ajoute de la complexité et de la structure au vin avant sa mise en bouteille.

En stock

0.75l
Blanc
France

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Mâcon villages Julien Guillot 2017 Clos des vignes du Maynes

Le Mâcon Villages Blanc 2017 se dévoile avec une saveur fraîche, vive et délicatement fruitée. Sa vivacité, sa minéralité et son énergie sont à l’honneur, offrant une expérience gustative rafraîchissante. Idéal en apéritif, ce vin accompagnera parfaitement des plats aux accents maritimes, célébrant ainsi l’expertise viticole bourguignonne. Ce millésime chaud va donner de l’ampleur et plus de densité à l’expression du Chardonnay.

  • Apogée : À déguster dès maintenant pour apprécier pleinement sa vivacité et sa minéralité.
  • Accords mets-vin : Parfait en apéritif ou avec des plats aux accents maritimes, comme des sardines grillées au four.
  • Service : À servir frais mais après un long carafage (1 à 2h minimum) pour profiter pleinement de la complexité du vin.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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