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Coquelicots rosé, en IGP Alpes de Haute Provence. Assemblage de Cinsault, cabernet, muscat et vermentino sur des vignes de 25 ans en moyenne sur sol de poudingue et sable limoneux.
Fermentation en cuve inox, élevage de 6 mois sur lies fines avec bâtonnages réguliers en inox.
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Coquelicots rosé du Château Rousset présente une robe rosé pâle. Le premier nez est immédiat et très ouvert sur des parfums de fruits jaunes tels que la pêche et des parfums d’agrumes tels que le pamplemousse.
La bouche est fraîche, épicée et gourmande. Un vin typique de la vallée de la Durance : un rosé finement muscaté, tout en friandise.
| Poids | 1.5 kg |
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