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La goute du Seigneur blanc, c’est un assemblage de 33% de grenache blanc, 33% de Bourboulenc et 33% de Viognier. Le tout sur des sols d’argiles et de calcaires et sur des vignes de 30 ans en moyenne. Petit rendement et pressurage direct avec tout les cépages assemblés. Vinification et élevage en cuve inox.
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La goutte Duseigneur blanc en appellation Côtes du Rhône du domaine Duseigneur. Vin blanc sur la fraîcheur mais qui rappelle la largeur des blancs du sud gorgés de soleil. De beaux amers et une texture large et souple. Domaine de 28 hectares de vignes en agriculture biologique et biodynamique. Le domaine est associé au meilleur sommelier du monde 2007 : Philippe Faure Brac.
| Poids | 1,5 kg |
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