La Capitaine Domaine de la Pinte Arbois 2019

20.60 

Le Domaine de la Pinte, situé dans la région viticole du Jura, est réputé pour la cuvée La Capitaine, un vin rouge issu de l’appellation Arbois et du lieu dit « la capitaine », essence de l’identité du domaine de la pinte. Les vignes du domaine, d’une moyenne d’âge de 45 ans, sont ancrées dans un terroir riche de marnes rouges. Parcelle sur une exposition sud-est à 400 mètres d’altitude, un assemblage de 25% de Pinot Noir, 50% de Poulsard et 25% de Trousseau. Les raisin sont tous égrappés avant d’effectuer une macération de 1 mois.

En stock

0.75l
Rouge
France

Pour en savoir plus

La capitaine Domaine de la Pinte 2019

La Capitaine du Domaine de la Pinte est un vin rouge du Jura qui attire par sa robe d’un rouge intense. Le bouquet aromatique est un mélange séduisant de petits fruits rouges, relevé d’une pointe de muscade et adouci par les notes florales de la violette. En bouche, le vin se révèle avec une belle matière, mettant en valeur un fruit généreux et vibrant. La cuvée ‘La Capitaine’ est particulièrement remarquable pour sa structure tannique bien définie et son équilibre parfait. Concentré et plein de caractère, ce vin offre une dégustation riche et mémorable, reflétant magnifiquement le potentiel de son millésime. Cette cuvée à un beau potentiel de garde jusqu’à 8 ans, mais elle peut dors et déjà être dégusté sur le fruit, entre 13 et 15°C après un léger carafage et à accorder sur un beau canard en cocotte.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg