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Fleurie les Labourons du domaine Pacalet dans le Beaujolais. Un nez très plaisant qui évoque la cerise à l’eau-de-vie ainsi que des notes fumées et d’écorces d’orange… La bouche est souple et fluide, les tanins sont fins et la finale est soutenue par une fine acidité. Un vin friand et gourmand, digeste et doté d’un très beau fruit.